Poznati voditelj rijalitija „Paklena kuhinja", čiji je zadatak da za četiri dana izvrši „generalku" restorana koji izabere, smatra da su drskost i ironija i te kako potrebni u komunikaciji sa osobljem.

Saša Mišić domaćin je nesvakidašnje vrste rijaliti-programa, „Paklena kuhinja", na TV Prva. Ovaj „majstor kuhinje kuvar" uspeva da od lošeg restorana napravi „gurmansku oazu", jer njegovom oštrom oku ne može da promakne ni najsitnija mana restorana niti zaposlenih u njemu. Ipak, mnogi od osoblja restorana u kojima se zatekne, kada ga vide, pomisle: „Ko je njega poznavao, ni pakao mu neće teško pasti". Ipak, ubrzo shvate da iza Sašinog hitlerovskog stava nema ni trunke zle namere. U intervjuu za Press TV, Mišić otkriva šta gledaoci mogu da očekuju u drugom serijalu emisije koji počinje 16. februara:

- Novina ima u svakom pogledu. Bavimo se opširnije raznim temama i zahtevima vlasnika restorana. Ne radimo samo kuhinju već ćemo se baviti i marketingom i menadžmentom. Snimamo više van Beograda, tako da će svaka emisija biti drugačija i posebna.

Imate li informaciju da su neki restorani u kojima ste bili posećeniji sada nego ranije, ili je bilo i slučajeva da su stavili katanac na vrata?

- Koliko je meni poznato niko nije zatvorio objekat, a boljeg poslovanja je bilo svakako.

Znate li da li je gazda nekog restorana nakon vašeg „gostovanja" otpustio nekog od zaposlenih?

- Meni taj podatak nije poznat.

Da li je to što vi radite našim restoranima reklama ili antireklama?

- Ne razumem se dobro u reklamu, ali znam da ne postoji loša reklama već samo može da bude loše ako je nema.

Mislite li da je vaša emisija uticala na to da se svako od nas kada sedne u restoran zapita kako izgleda „paklena kuhinja" tog lokala?

- Da, jeste, a to je i cilj „Paklene kuhinje". Mi kao klijenti restorana nismo edukovani ni zahtevni pa onda nema ni potrebe da se nešto menja. Najbolja strana ove emisije je to što budimo svest gostiju.

Da li vam se neko od osoblja ili vlasnika zahvalio za „paklene kritike"?

- Naravno, skoro svi vlasnici i 70 % osoblja.

Smatrate li da je tolika doza drskosti i ironije neophodna?

- Da, jeste neophodna.

Bojite li se da u određenim momentima vaše provokacije mogu da dovedu i do fizičkog obračuna sa osobljem?

- Ne, nimalo se ne bojim toga.

Imate li ambicija i želje da otvorite školu kulinarstva?

- Ne baš školu kulinarstva, ali nešto slično da. A šta - to je za sada poslovna tajna.

Kada biste nekim slučajem postali gradonačelnik, šta biste prvo promenili u gradu?

- Uveo bih obavezno polaganje za vođenje ugostiteljskih objekata i dozvole za upravljanje osobljem.

Da li u emisiji više glumite ili ste i privatno tako strogi i ponekad cinični?

- Ja sam loš glumac, a privatno biste morali da pitate nekog od mojih saradnika ili da se sami uverite.

Šta je za vas najjači afrodizijak?

- Izazov i borba.

Kada je po vama žena najženstvenija?

- U godinama između 33. i 42, u senci punog meseca, u providnoj dugoj haljini i sa čašom vina ili šampanjca u ruci na balkonu, na nekom imanju na planini, a svakako ujutru oko pet sati u mom naručju.

Kojom biste „paklenom rečenicom" završili ovaj intervju?

- Živite intenzivno i uživajte u svim čulima.